2군 식당의 놀라운 변화: SSG 랜더스, 선수들의 몸을 바꾸다

과거의 2군 식단: 맛은 있었지만...

SSG 랜더스 퓨처스팀이 선수들의 경기력 향상을 위해 식단을 전면적으로 개편했다. 그동안 2군 구장의 식당은 선수들이 선호하는 맛있는 음식 위주로 제공되었지만, 프로 야구 선수들의 식단이라고 하기에는 아쉬운 점이 있었다. 과거에는 2군 식당의 밥이 얼마나 맛있는지가 화제가 될 정도였고, 살이 쪄서 돌아오는 선수들도 있었다고 한다.

 

 

 

 

변화의 시작: 선수들의 몸에 주목하다

SSG 랜더스는 퓨처스팀의 육성 인프라를 리뉴얼하면서, 유망주들의 '선수 피지컬의 변화'에 주목했다. 선수 개인의 신체 특성에 맞는 맞춤형 피지컬 관리와 더불어, 야구 선수에게 최적화된 영양과 식단에 대한 체계적인 접근의 필요성을 인식했다. 수개월간의 준비 과정을 거쳐 5월부터 식단 체질 개선 프로그램을 본격 도입했다.

 

 

 

 

혁신의 주역: 코치, 영양사, 그리고 선수들의 협력

이번 변화는 김기태 2군 컨디셔닝 코치와 이선희 영양사의 협업으로 이루어졌다. 김기태 코치는 스포츠 영양학에 대한 관심을 바탕으로, 운동 선수에게 필요한 영양 성분을 고려한 식단을 구성하고자 했다. 이선희 영양사는 선수들의 만족과 건강을 모두 고려하여 식단을 계획했다.

 

 

 

 

과거의 실패를 발판 삼아, 선수들의 입맛까지 사로잡다

과거 채소와 고단백질 위주의 식단으로 변경했다가 선수들의 반발에 부딪혀 원래 식단으로 돌아간 경험을 발판 삼아, 이번에는 선수들이 즐겁게 받아들이는 식단을 만들었다. 고단백, 좋은 지방, 양질의 탄수화물 섭취에 신경 쓰면서도 맛을 놓치지 않는 메뉴를 개발했다.

 

 

 

 

식단, 단순한 '밥'이 아닌 '경기력'의 핵심

좋은 단백질과 섬유질을 듬뿍 섭취하고, 정제 당 섭취는 줄이며, 통밀, 호밀 등 질 좋은 탄수화물을 섭취할 수 있도록 식단을 구성했다. 선수들은 만족도가 높아졌고, 코치들과 직원들조차 '오히려 전보다 더 맛있다'고 이야기할 정도다. 배식 순서를 변경하여 채소 섭취를 먼저 유도하고, 건강한 드레싱과 조리법을 사용하여 맛과 영양을 모두 잡았다.

 

 

 

 

변화의 결과: 몸의 변화를 체감하는 선수들

외야수 박정빈 선수는 건강한 식단을 통해 몸 회복이 빨라지는 것을 느낀다고 말하며, 식습관 변화가 실제로 도움이 된다고 밝혔다. 2군 선수들의 식습관 개선을 통해 몸의 변화를 체득하게 하고, 1군 선수단 전체의 식단 개선으로 이어지는 발판을 마련하고자 한다.

 

 

 

 

미래를 위한 투자: SSG 랜더스의 비전

김기태 코치는 오타니 쇼헤이 선수의 사례처럼, 선수 개개인에게 맞는 식단을 구체화할 계획이다. 식단 변화가 단번에 큰 결과를 가져오지는 않겠지만, 3년 뒤 청라돔에서 활약할 선수들을 육성하기 위해 건강한 신체를 만드는 데 집중하고 있다.

 

 

 

 

SSG 랜더스 2군 식당의 혁신: 선수들의 건강과 경기력을 위한 끊임없는 노력

SSG 랜더스는 2군 식단을 통해 선수들의 건강과 경기력 향상을 위한 노력을 기울이고 있다. 선수들의 피지컬 변화에 주목하여, 맞춤형 식단을 제공하고 있다. 맛과 영양을 모두 잡은 식단, 선수들의 만족도, 그리고 미래를 위한 투자는 SSG 랜더스가 KBO리그에서 선도적인 역할을 할 수 있도록 하는 원동력이 될 것이다.

 

 

 

 

자주 묻는 질문: SSG 랜더스 2군 식단, 궁금증 해결!

Q.과거 2군 식단은 어떤 문제점이 있었나요?

A.맛있는 음식 위주로 제공되었지만, 영양 밸런스가 부족하여 프로 선수에게 적합하지 않았습니다.

 

Q.이번 식단 변화의 핵심은 무엇인가요?

A.선수 개인의 신체 특성에 맞는 맞춤형 영양 공급과 건강한 식단 구성입니다.

 

Q.선수들의 반응은 어떤가요?

A.만족도가 매우 높으며, 몸의 변화를 체감하고 있습니다.