빵값 폭등의 그림자: 무엇이 케이크 가격을 올렸나?통계청 자료에 따르면, 빵 물가는 가공식품 물가 상승률을 훨씬 웃돌며 가파르게 오르고 있습니다. 특히, 한국인이 사랑하는 간식인 떡볶이, 치킨보다 더 빠른 속도로 빵 가격이 상승했습니다. 빵은 이제 누구나 쉽게 즐길 수 있는 간식이 아닌, 신중하게 선택해야 하는 품목이 되었습니다. 이러한 빵값 상승의 주요 원인 중 하나는 케이크, 특히 고급 케이크류의 판매가 급증했기 때문입니다. 케이크 가격, 2년 만에 10배 폭등: 숨겨진 마진율의 비밀공정거래위원회의 보고서에 따르면, 케이크는 2020년 대비 2022년에 판매단가가 10배나 상승하며 빵류 품목 중 가장 큰 가격 상승폭을 보였습니다. 2020년 코로나19로 인해 저가 케이크 수요가 늘었지만, 팬데믹..