현대 사회에서 많은 사람들이 건강을 위해 여러 종류의 영양제를 섭취하는 경향이 있습니다.하지만 이러한 영양제에 대한 의존은 건강에 대한 잘못된 인식에서 비롯된 것일 수 있으며, 실제로는 음식에서 직접 영양소를 섭취하는 것이 훨씬 더 효과적이라는 전문가의 조언이 있습니다. 정재훈 약사는 최근 유튜브 채널 '지식인사이드'에 출연하여 영양제보다 채소와 과일의 중요성을 강조하였습니다.그는 "음식의 모든 것을 알약으로는 먹을 수 없다"며 영양제를 통한 영양소 섭취의 한계를 지적했습니다. 특히, 종합 비타민에 대한 신뢰는 과도하게 여겨지는 경향이 있으며, 채소와 과일에 포함된 다양한 영양소는 우리가 생각하는 것보다 훨씬 많은 종류와 변수가 존재합니다. 채소와 과일의 섭취는 단순히 비타민을 포함하는 것을 넘어, ..
