고지방 식단, 무엇일까요?고지방 식단은 탄수화물 섭취를 줄이고 지방 섭취를 늘리는 식단을 의미합니다. 이는 우리 몸의 에너지원으로 지방을 사용하도록 유도하며, 다양한 건강상의 이점을 가져다줄 수 있습니다. 하지만, 단순히 지방 섭취를 늘리는 것만으로는 충분하지 않습니다. 올바른 고지방 식단을 위해서는 건강한 지방, 즉 불포화 지방산을 중심으로 섭취해야 합니다. 예를 들어, 아보카도, 견과류, 올리브 오일, 그리고 지방이 풍부한 생선 등이 좋은 선택입니다. 고지방 식단은 개인의 건강 상태와 목표에 따라 맞춤형으로 설계되어야 하며, 전문가와의 상담을 통해 자신에게 맞는 식단을 구성하는 것이 중요합니다. 또한, 단순히 지방 섭취를 늘리는 것뿐만 아니라, 탄수화물의 양과 종류를 조절하는 것도 매우 중요합니다. ..