le1230 님의 블로그

카페, 일과 공부의 공간으로: 카공족의 부상카페에서 장시간 공부하거나 업무를 보는 '카공족'이 늘어나면서, 관련 업계가 이들을 어떻게 수용할지 고심하고 있습니다. 스타벅스처럼 제재를 강화하는 곳이 있는가 하면, 투썸플레이스처럼 '카페 밀' 문화를 적극 활용하여 매출 확대를 꾀하는 곳도 있습니다. 이러한 움직임은 카페 시장의 경쟁 심화와 고객 경험의 중요성이 커짐에 따른 것으로 보입니다. 스타벅스의 변화: 카공족 가이드라인 도입스타벅스코리아는 최근 '카공족 가이드라인'을 도입하여, 개인용 데스크톱, 프린터, 멀티탭, 칸막이 사용을 금지하고 다인석 양보, 전자기기·칸막이 금지, 장시간 자리 비움 시 소지품 지참 등을 권고하고 있습니다. 매장 직원이 직접 구두 안내를 할 수 있도록 한 것도 특징입니다. ..

스타벅스, 변화의 바람을 일으키다: '진상 카공족' 제재 시작온라인 커뮤니티를 뜨겁게 달구었던 소식, 바로 스타벅스의 '진상 카공족' 제재입니다. 스타벅스 코리아는 전국 매장에 공지를 통해 개인용 데스크톱 컴퓨터, 프린터, 칸막이, 멀티탭 사용을 제한한다고 발표했습니다. 이는 단순히 규제를 넘어, 스타벅스가 고객에게 더욱 쾌적하고 편리한 경험을 제공하려는 의지를 보여주는 중요한 변화입니다. 이제 스타벅스는 단순히 커피를 마시는 공간을 넘어, 모든 고객이 만족할 수 있는 공간으로 거듭나기 위한 노력을 시작했습니다. 무엇이 달라질까? 스타벅스의 새로운 정책 들여다보기새로운 정책에 따르면, 이제 매장 내에서 멀티탭을 사용하여 컴퓨터나 프린터를 사용하는 것은 금지됩니다. 또한, 테이블 위에 칸막이를 설치하..

변화의 시작: 픽업 매장 폐쇄 결정세계적인 커피 브랜드 스타벅스가 좌석 없는 픽업 전용 매장 90곳을 단계적으로 폐지하기로 결정했습니다. 이는 비대면, 효율성을 강조했던 기존 전략에서 벗어나, 브랜드 본연의 가치인 '따뜻함'과 '환영받는 공간'으로의 회귀를 선언한 조치로 풀이됩니다. 이번 결정은 스타벅스가 고객에게 더욱 긍정적인 경험을 제공하고, 브랜드 정체성을 강화하려는 중요한 시도로 해석됩니다. 왜 픽업 매장을 없애는가?브라이언 니콜 스타벅스 CEO는 3분기 실적 발표 후, 픽업 전용 매장이 '지나치게 거래 중심적'이었다고 평가했습니다. 그는 스타벅스를 정의하는 '따뜻함'과 '인간적인 연결'이 부족하다는 결론을 내렸다고 밝혔습니다. 픽업 매장은 2019년 뉴욕에서 처음 선보인 후, 팬데믹 시기에..

스타벅스, 주 4일 출근 의무화 선언: 변화의 시작?세계 최대 커피 체인 스타벅스가 미국과 캐나다 본사 직원을 대상으로 주 4일(월~목) 사무실 출근을 의무화하는 파격적인 결정을 내렸습니다. 기존 주 3일 출근 정책에서 한층 강화된 이번 조치는, 회사의 경영 정상화 전략의 일환으로 풀이됩니다. 이와 같은 변화는 단순히 근무 형태의 변화를 넘어, 스타벅스가 직면한 도전과 미래 전략을 엿볼 수 있는 중요한 신호탄입니다. 이번 정책은 10월부터 시행될 예정이며, 이를 받아들이지 않는 직원에게는 자발적 퇴사를 권고하고 퇴직금을 지급할 예정이라고 합니다. 스타벅스의 이러한 과감한 결정은 업계 전반에 어떤 파장을 일으킬지, 그리고 직원들의 반응은 어떠할지 귀추가 주목됩니다. 강력한 '백 투 스타벅스' 전략: ..

스타벅스의 파격적인 결정: 주 4일 출근 의무화세계 최대 커피 체인 스타벅스가 사무직 직원의 출근 정책을 대폭 강화했습니다. 기존 주 3일 출근에서 주 4일 출근으로 변경하는 파격적인 결정을 내린 것입니다. 이는 스타벅스 CEO 브라이언 니콜의 지휘 아래, 10월부터 시작되는 새 회계연도부터 시행될 예정입니다. 이 같은 결정은 스타벅스가 '백 투 스타벅스' 기조를 더욱 강화하려는 의지를 보여주는 것으로 해석됩니다. 원격 근무를 선호하는 직원들에게는 다소 충격적인 소식이 아닐 수 없습니다. 퇴사 프로그램: 변화에 대한 저항, 그리고 선택주 4일 출근 의무화에 동의하지 않는 직원들에게는 퇴사라는 선택지가 주어집니다. 스타벅스는 자발적 퇴사 프로그램을 제공하며, 퇴사를 결정하는 직원에게는 퇴직금을 지급할..