le1230 님의 블로그

배달 맛집, 숨겨진 진실온라인 커뮤니티 ‘보배드림’에 올라온 ‘유명 배달 맛집 주방의 충격적 위생 상태’라는 제목의 글이 공개되면서, 소비자들의 불안감이 커지고 있습니다. 평점이 높은 배달 맛집의 주방 위생 상태가 낱낱이 드러나면서, 그동안 우리가 알지 못했던 배달 음식점들의 실태에 대한 관심이 쏟아지고 있습니다. 이번 사건은 단순히 한 음식점의 문제가 아니라, 배달 음식 문화 전반에 대한 신뢰를 흔드는 계기가 되었습니다. 기름때, 곰팡이, 그리고 파리… 참혹한 주방의 현실공개된 사진 속 주방은 충격 그 자체였습니다. 가스레인지 주변은 누렇게 기름때로 덮여 있었고, 조리대 타일에는 오래된 얼룩이 그대로 남아 있었습니다. 변색된 도마 위에는 파리가 앉아 있었고, 싱크대에는 곰팡이와 쓰레기가 어지럽게 ..

외식, 돈 아깝다는 생각, 왜 들까?외식 후 '돈만 아깝다'는 생각, 누구나 한 번쯤 해봤을 겁니다. 하지만 그 기분은 단순한 느낌만은 아닐 수 있습니다. 식당들은 고객의 지갑을 열기 위해 교묘한 심리 전략을 숨겨두고 있기 때문입니다. 종업원의 질문 하나, 메뉴판의 배치, 음악 선곡까지, 모든 요소가 당신의 소비 심리에 영향을 미치고 있습니다. 수돗물 vs. 탄산수: 종업원의 질문 속 숨겨진 의도종업원이 "수돗물 드릴까요? 탄산수 드릴까요?"라고 물을 때, 그 질문에는 교묘한 심리 전략이 숨어 있습니다. 이는 상대적으로 비싼 탄산수를 시키도록 유도하는 질문입니다. 야후라이프에 따르면, 많은 식당이 고객을 속이는 전략을 사용하고 있다고 합니다. 이러한 전략은 고객의 무의식적인 선택을 유도하여, 더 많..

개식용종식법, 복날 풍경을 바꾸다지난해 '개식용종식법' 제정 이후, 복날 풍경이 크게 달라졌습니다. 한때는 1시간 넘게 기다려야 했던 보신탕 가게들이 손님 '뚝' 끊긴 채, 문을 닫거나 메뉴를 변경하는 등 어려움을 겪고 있습니다. 애매한 메뉴, 위축된 영업서울 동대문구 경동시장 내 개고기 골목은 한산한 모습입니다. 대부분의 보신탕 가게들이 문을 닫았고, 일부 식당만 '전골', '수육' 등 애매한 명칭으로 영업을 이어가고 있습니다. 이른바 '개식용종식법'이 지난해 제정된 가운데 보신탕 가게들은 대목인 복날을 앞두고 위축된 분위기를 체감하고 있습니다. 37년 전통 보신탕집의 고뇌37년간 보신탕 가게를 운영해온 배현동 씨의 가게에도 손님이 뚝 끊겼습니다. 그는 '개고기에 대한 인식이 워낙 좋지 않아..