김장철 배추, 검은 점 발견 시 당황하지 마세요!김장 준비, 설레는 마음으로 시작하지만, 배추를 고르다 보면 잎이나 줄기에 작은 갈색 반점을 발견하고 걱정하는 경우가 많습니다. 곰팡이나 해충 피해는 아닐지, 혹시 먹어도 되는 건지 고민하게 되죠. 하지만 걱정 마세요! 대부분의 경우 섭취해도 안전한 자연 현상입니다. 이 글에서는 배추 속 검은 점의 정체와 안전하게 김장하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 김장을 앞두고 궁금증이 가득한 여러분의 불안감을 해소하고, 더욱 즐거운 김장 문화를 만들어갈 수 있도록 돕겠습니다. 배추 검은 점, '깨씨무늬 증상'의 비밀배추의 검은 점은 일명 '깨씨무늬 증상'으로 불립니다. 이는 배추가 자라는 과정에서 발생하는 생리적 기능 이상, 즉 비감염성 '생리 장해'입니..