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빽다방, 20주년 기념 대대적인 브랜드 리뉴얼 단행더본코리아가 론칭 20주년을 맞는 대표 브랜드 '빽다방'의 전면적인 리뉴얼을 결정했습니다. 이는 외식 경기 침체 속에서 브랜드 이미지 쇄신과 가맹점 매출 활성화를 위한 본사의 적극적인 지원 의지를 담고 있습니다. 이번 리뉴얼은 브랜드 BI 개편, 신메뉴 출시, 통합 멤버십 론칭 등 다방면에 걸쳐 진행될 예정입니다. 상생위원회, 가맹점주와 함께하는 리뉴얼 추진더본코리아는 객관적이고 실질적인 상생 구조 구축을 목표로 지난해 출범한 '더본코리아 상생위원회'를 통해 이번 빽다방 리뉴얼을 추진합니다. 가맹점 대표, 본사 임원, 외부 위원으로 구성된 위원회는 점주들의 의견을 적극 수렴하며 브랜드 혁신을 이끌고 있습니다. 이를 위해 작년 하반기부터 외부 전문 컨..

빽다방 가맹점, 알바생 횡령 논란에 영업정지 결정더본코리아는 아르바이트생에게 과도한 합의금을 요구해 논란이 된 빽다방 가맹점에 대해 영업정지 조치를 진행한다고 밝혔습니다. 현장 조사 결과, 한 가맹점주는 고소를 취하하고 처벌 불원서를 제출했으며, 다른 가맹점주는 사과와 함께 550만원의 합의금을 반환한 것으로 확인되었습니다. 더본코리아는 이 두 지점에 대해 가맹 계약에 근거한 영업정지 조치를 진행 중이며, 법적 검토 후 확정하고 고용노동부 근로감독 결과에 따라 추가적인 강경 조치도 검토할 계획입니다. 아르바이트생, 음료 3잔으로 횡령 피소 및 합의금 요구받아이번 논란은 충북 청주의 한 빽다방 매장에서 근무했던 아르바이트생이 퇴근길에 아이스 아메리카노 등 음료 3잔(1만 2,800원 상당)을 가져간 ..

커피 시장의 새로운 트렌드: 질감과 비주얼의 중요성최근 커피 시장에서는 단순히 맛과 향을 넘어 입안에서 느껴지는 질감과 시각적인 매력까지, 음용 경험 전반이 소비 선택의 핵심 요소로 떠오르고 있습니다. 특히 아이스 아메리카노가 다양한 변주를 통해 세분화된 메뉴군으로 재편되며 새로운 소비 트렌드를 이끌고 있습니다. 이는 포화된 시장 속에서 차별화를 통해 소비자의 지갑을 열게 만드는 중요한 전략으로 작용하고 있습니다. 스타벅스 '에어로카노', 역대 최단 기간 100만 잔 판매 신기록스타벅스 코리아가 지난달 출시한 '에어로카노'는 출시 단 7일 만에 100만 잔 판매라는 놀라운 기록을 세웠습니다. 이는 아이스 음료 기준 역대 최단 속도입니다. '에어로카노'는 아메리카노에 '에어레이팅' 기술을 적용하여 미..