SNS 타고 급등한 봄동 가격, '금동' 별명까지
최근 SNS를 중심으로 '봄동 비빔밥' 열풍이 불면서 제철 채소인 봄동 가격이 무섭게 치솟고 있습니다. 서울 마포구에 거주하는 김모씨는 제철이라 저렴할 줄 알았던 봄동 가격에 놀라 장보기를 포기했습니다. 몇 단 남지 않은 봄동 한 포기가 6000원을 훌쩍 넘겼고, 작년보다 훨씬 오른 가격에 선뜻 구매하기 어렵다고 토로했습니다. '봄동이 아니라 금동'이라는 말이 나올 정도로 가격 상승세가 심상치 않습니다.

최근 5년 내 최고가 기록, 30% 이상 폭등
실제로 봄동 가격은 2월 들어 한 달 새 30% 이상 급등하며 최근 5년 내 최고 수준을 기록했습니다. 서울시농수산식품공사 유통정보에 따르면, 2월 기준 봄동 1kg 평균 도매가격은 2019원으로 지난 1월 평균 1513원보다 33.4% 상승했습니다. 가락시장 경매가 역시 전년 동월 대비 78.2% 급등하며 단기간 수요 집중으로 인한 가격 상승을 보여주고 있습니다.

'봄의 전령사' 봄동, SNS 타고 인기 폭발
일반 배추보다 잎이 두툼하지만 부드럽고 아미노산 함량이 높아 고소한 맛과 진한 향이 특징인 봄동은 '봄의 전령사'로 불리며 겨울 끝자락 밥상에 가장 먼저 오르는 채소입니다. 올해 봄동의 인기는 인스타그램, 유튜브 등 SNS에서 '봄동 비빔밥' 콘텐츠가 확산되면서 소비가 폭발적으로 늘어난 것이 주된 원인으로 분석됩니다. 예능 프로그램 장면 재조명과 함께 검색량 및 구매량이 동반 상승하며 일부 이커머스에서는 채소 판매 상위권을 차지하기도 했습니다.

이상 기후와 물량 부족, 가격 상승 부추겨
올해 봄동 가격 상승에는 SNS 열풍 외에도 공급 여건 악화가 한몫했습니다. 봄동 주산지인 전남 지역에 설 연휴 직전 한파와 폭설이 겹치면서 생육이 지연되었고, 출하 물량이 일시적으로 줄어들면서 수급 불안정이 심화되었습니다. 이러한 복합적인 요인들이 작용하여 봄동 가격이 급등하게 된 것입니다.

가격 안정화 전망과 지속 가능성
유통업계에서는 다음 주부터 출하가 정상화되면 가격도 점차 안정될 것으로 전망하고 있습니다. 하지만 온라인을 중심으로 한 봄동 수요가 지속될 경우, 강세 흐름이 당분간 이어질 가능성도 배제할 수 없습니다. 소비자들은 봄동 가격 추이를 예의주시하며 현명한 소비 계획을 세울 필요가 있습니다.

봄동 대란, 그 이유는?
SNS 인기와 이상 기후로 인한 공급 부족이 겹쳐 봄동 가격이 5년 내 최고치를 기록했습니다. '금동'이라는 별명이 붙을 정도로 가격이 급등했지만, 곧 안정화될 것으로 예상됩니다.

봄동에 대해 궁금하신 점들
Q.봄동 가격은 언제쯤 안정될까요?
A.다음 주부터 출하가 정상화되면 점차 안정될 것으로 예상되지만, 온라인 수요 지속 시 강세가 이어질 수 있습니다.
Q.봄동은 어떤 특징을 가지고 있나요?
A.일반 배추보다 잎이 두툼하지만 부드럽고, 아미노산 함량이 높아 고소한 맛과 진한 향이 특징입니다.
Q.봄동 비빔밥 외에 다른 활용법은 없나요?
A.봄동은 겉절이, 된장국, 쌈 채소 등 다양하게 활용할 수 있으며, 특유의 아삭한 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.

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