파인다이닝 셰프의 현실최근 방송 출연이 잇따르고 있는 파인다이닝 셰프들의 현실이 드러났습니다. 유명 셰프 권성준은 자신의 유튜브 출연을 통해 업계의 열악한 보수를 고백하며, 방송 출연이 자신의 수입에 큰 영향을 미쳤다고 밝혔습니다. 그는 요리사들이 박봉으로 유명하다는 사실을 강조하며, 양식 파인다이닝 셰프들이 다른 요리사들보다 가장 낮은 수입을 받고 있다는 점을 언급했습니다. 이는 많은 요리사들이 꿈꾸는 직업인 만큼, 그들의 고충을 이해하는 데 큰 도움이 됩니다. 파인다이닝 셰프의 적정 수입은?권성준 셰프는 6~7년 전, 월급이 약 150만원에 불과했다고 밝혔습니다. 현재도 월급이 300만원을 넘기는 셰프는 거의 없다는 현실을 전하며, 오너 셰프가 되더라도 세후 연봉이 1억원 정도가 최고점이라고 말했습..
