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두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠) 열풍: 달콤한 유행의 시작최근 '두쫀쿠' 열풍이 거세게 불면서, 디저트 시장에 새로운 바람이 불어오고 있습니다. '두쫀쿠'는 '두바이 쫀득 쿠키'의 줄임말로, 2024년 유행한 두바이 초콜릿에서 영감을 받아 한국에서 탄생한 디저트입니다. 바삭하면서 달콤하고 고소한 맛으로, 쿠키보다는 떡에 가까운 쫀득한 식감이 특징입니다. 아이브 장원영이 자신의 인스타그램에 두쫀쿠 사진을 올리면서 더욱 인기를 끌었으며, 관련 해시태그 게시물이 3만 건 이상을 기록할 정도로 파급력이 컸습니다. 두쫀쿠, 품절 대란을 일으키다: 자영업자들의 기회두쫀쿠의 인기는 전국적인 품절 대란으로 이어지고 있습니다. 오픈런을 하지 않으면 구하기 힘들 정도로, 두쫀쿠를 판매하는 가게마다 손님들로 북새통을 이루고..

안성재 셰프, '두바이 쫀득 쿠키' 레시피 공개 후 비난 쇄도최근 셰프 안성재의 유튜브 채널에 업로드된 '두바이 쫀득 쿠키' 레시피 영상이 큰 논란을 불러일으켰습니다. 딸 시영 양과 아들 은기 군과 함께 요리하는 훈훈한 모습이 담겼지만, 정해진 레시피를 따르지 않고 자신만의 방식으로 요리를 진행한 탓에 시청자들의 비난이 쏟아졌습니다. 특히, 딸 시영 양이 원하는 '두바이 쫀득 쿠키'의 모습과는 거리가 먼 결과물에 많은 누리꾼들이 실망감을 표했습니다. 안성재 셰프의 '마이웨이' 레시피, 무엇이 문제였나?영상 속에서 안성재 셰프는 '두바이 쫀득 쿠키'의 정해진 레시피를 따르지 않고, 자신의 생각대로 재료를 추가하거나 조리 방식을 변경했습니다. 시영 양이 원하는 쿠키의 모양과도 달랐으며, 맛에 대한 평가..