변화의 시작: 픽업 매장 폐쇄 결정세계적인 커피 브랜드 스타벅스가 좌석 없는 픽업 전용 매장 90곳을 단계적으로 폐지하기로 결정했습니다. 이는 비대면, 효율성을 강조했던 기존 전략에서 벗어나, 브랜드 본연의 가치인 '따뜻함'과 '환영받는 공간'으로의 회귀를 선언한 조치로 풀이됩니다. 이번 결정은 스타벅스가 고객에게 더욱 긍정적인 경험을 제공하고, 브랜드 정체성을 강화하려는 중요한 시도로 해석됩니다. 왜 픽업 매장을 없애는가?브라이언 니콜 스타벅스 CEO는 3분기 실적 발표 후, 픽업 전용 매장이 '지나치게 거래 중심적'이었다고 평가했습니다. 그는 스타벅스를 정의하는 '따뜻함'과 '인간적인 연결'이 부족하다는 결론을 내렸다고 밝혔습니다. 픽업 매장은 2019년 뉴욕에서 처음 선보인 후, 팬데믹 시기에..
